一般来说，冷库的消毒时间需要根据实际情况来确定。正常情况下需要每月消毒一次，但在夏季湿热季节需要每周消毒一次。此外，如果冷库中储存的食品是易腐易坏的，如肉类、鱼类和蔬菜，则需要在每次储存前进行消毒。如果储存低温牛奶和冰淇淋等食品，则需要每周消毒一次。

　　在冷库消毒中，需要注意以下几点:

　　1.消毒剂的选择:选择对食品无害且符合国家相关标准的消毒剂。

　　2.选择消毒方法:根据实际情况选择合适的消毒方法，如紫外线消毒和喷洒消毒剂。

　　3.消毒时机的选择:易腐食品放入冷库贮存前消毒，贮存后及时消毒。

　　4.消毒效果的检查:消毒后，需要检查消毒效果，如果不合格，需要再次消毒。

　　总之，冷库的消毒是一项非常重要的工作，需要定期进行。在消毒过程中，需要注意选择合适的消毒剂和方法，并在储存前后及时消毒。同时需要定期检查消毒效果，确保冷库内部的卫生安全。